安徽方言是一個多元且複雜的語言系統，主要包括官話方言和非官話方言兩大類。以下是詳細介紹：
官話方言。包括中原官話和江淮官話，中原官話主要分布在安徽省的北部和沿淮以南的一些地區，而江淮官話則主要分布在江淮之間以及沿江南的一些縣市。
非官話方言。分為贛語、吳語和徽語，贛語主要分布在皖西南的大別山南麓和沿江兩岸的一些縣市，吳語主要分布在沿江南部和黃山山脈以北以東的各縣市，徽語則主要分布在黃山山脈以南的地區。
此外，由於歷史上的移民，安徽省內還分布有客家話、湘語、閩語、西南官話等。每種方言內部都有其獨特的詞彙、語音和語調特點，例如江西吉安地區遷移至此的先民帶來的贛語特色，以及吳語的古全濁聲母今音自成一類等特點。這些方言的多樣性不僅體現了安徽省豐富的歷史文化，也為其語言研究提供了豐富的素材。