安徽省阜陽市太和縣
安徽板面(也稱為太和板面)是安徽省阜陽市太和縣的一種特色小吃。
這種麵食因在案板上摔打而得名,其主要特點是使用羊肉作為配料,而不是牛肉。安徽板面不僅在其起源地太和縣非常受歡迎,還在中國北部的多個城市,尤其是河北省石家莊地區廣受歡迎。
安徽省阜陽市太和縣
安徽板面(也稱為太和板面)是安徽省阜陽市太和縣的一種特色小吃。
這種麵食因在案板上摔打而得名,其主要特點是使用羊肉作為配料,而不是牛肉。安徽板面不僅在其起源地太和縣非常受歡迎,還在中國北部的多個城市,尤其是河北省石家莊地區廣受歡迎。