安肥料，也稱為銨肥或氨水肥料，具有以下作用：
增強植物生長。銨肥含有豐富的氮元素，這種元素是構成植物體的基本元素之一，能夠促進植物的生長，特別是根系的形成和發育。
促進果實生長。銨肥中的氮元素有助於果實的生長，增加果實的產量和品質。
改善作物品質。氮元素是構成蛋白質的必需元素，銨肥提供的氮元素能夠促進植物體內蛋白質、胺基酸等的合成，從而提高作物的品質。
改善土壤質地。銨肥中含有大量的有機質和微生物，能夠改善土壤結構，增加土壤的通透性和水分保持能力。
此外，銨肥還可以調節土壤酸鹼度，有助於植物生根。需要注意的是，銨肥的使用應科學合理，以避免對生態環境和作物自身造成負面影響。在使用時，應注意控制施用量，避免過度施用導致鹽漬化問題，並採取適當的施用時間和方法，以確保作物的健康生長和提高產量。以上僅供參考。