官刻本是指由官方機構或組織刻印的書籍，不同朝代的官刻本有不同的特點和代表作品，以下是詳細介紹：
北宋時期。國子監刊刻了《九經》，這是宋人所稱的“舊監本”，除此之外，還有《五經文字》《九經字樣》和《經典釋文》等書籍。
明代。官刻本包括內府本（皇家刻本）、國子監本、以及其他中央和地方官刻的書帕本。例如，《元史》《大明律》《大誥》等都是內府本的代表作品。
元代。官刻本中突出的是書院和州縣學刻本。例如，九路《十七史》本和杭州雕版印刷的《宋史》《遼史》《金史》等官修史書。
清代。官刻本包括殿本（武英殿刻本）、局版（各地書局刻本）、以及揚州詩局本等。殿本以印刷精良、書品寬大著稱，例如《御纂醫宗金鑑》。
總體來看，官刻本在中國歷史上佔有重要地位，不僅因爲其數量衆多，還因爲其質量上乘，往往代表了當時最高的刻印水平。這些書籍在內容的選擇、校勘的精度、印刷的質量以及紙張和裝幀的選擇上都體現了官方的高度重視和嚴格要求。