宜昌市的美食攻略包括多種地方特色菜餚和小吃，以下是詳細介紹：
麵食類。宜昌的有名麵食包括牛肉乾拌麵和雜醬面，牛肉乾拌麵加入芝痲醬，搭配胡蘿蔔絲等小料，而雜醬面則以細軟的麵條搭配香辣的雜醬和各種蔬菜肉類。
魚類菜餚。宜昌的燜魚和蒸魚也是特色美食，以鮮美的味道和獨特的烹飪方式聞名，魚肉鮮嫩多汁，口感細膩。
茶葉。宜昌樟茶以其獨特的香氣和醇厚口感受到喜愛。
特色小吃。宜昌的小吃包括湯包、五更臘味、黃鱔和烤羊蹄，這些美食口感豐富，具有地方特色。
餐館推薦。慈媽大排檔以宜昌味炒菜聞名，瑜兒臘貨館的泡椒牛肉絲和臘排骨臘蹄子雙拼受到推薦。小廚匠的炒菜和涼拌鯽魚也是特色菜餚。
上述美食代表了宜昌的地方特色和獨特風味，是品嘗當地美食的不錯選擇。