小分子水，也被稱為小分子團水，是指通過物理或化學方法，使水中的分子變得更為細小，形成微囊泡或者簇團結構的一種飲用水。其特點如下：
分子團小：通常由5~8個水分子組成一個水分子團，與一般水相比（由14個左右水分子組成的大分子團水），其分子團明顯較小。
活性強：由於分子團小，小分子水具有較高的活性，包括高滲透力、高擴散力、高溶解力等。
對人體的益處：小分子水可以幫助人體攝入的營養成分充分溶解並促進吸收，同時有助於加速排出體內的有毒害物質。此外，它還被認為對治療高血壓、糖尿病、結石症等疾病有輔助治療功能。
然而，長期大量飲用小分子水也可能帶來一些潛在的健康風險，如影響身體的酸鹼平衡、增加腎臟負擔等。因此，在飲用小分子水時，需要注意均衡膳食、合理飲食，並適量攝入各種礦物質和營養元素。
總的來說，小分子水因其獨特的物理特性和對人體健康的潛在益處而受到關注，但在飲用時也需要關注其可能帶來的風險。