小包菜是一種多用途的食材，可以用來製作各種美味的菜餚。以下是幾種小包菜的常見做法：
蚝油小包菜。將小包菜洗淨切絲，用沸水焯兩分鐘，撈出後控乾水分。熱鍋加油，放入蔥段炒香，加入蚝油、小包菜翻炒，淋入少許水澱粉勾芡即可。
家常炒包菜。將包菜洗淨撕成片，鍋中加油，放入蒜末、辣椒粉炒香，倒入包菜翻炒至軟，加入生抽、蚝油、醋、少許糖調味，翻炒均勻即可。
乾鍋包菜。先將肥肉片炒出油，加入瘦肉片、乾紅椒、花椒等調料炒香，加入焯水的包菜和適量鹽，翻炒5分鐘。
家常醬香包菜。將包菜用手撕成小塊，洗淨瀝乾。熱鍋加油，倒入包菜翻炒至稍軟，加入醬油、生抽、白糖翻炒均勻。
涼拌包菜。將包菜切絲，加入鹽、雞粉、醋等調味料拌勻，加入切好的蒜末和辣椒麵。熱油澆在蒜末和辣椒麵上，拌入包菜中。
以上方法都能製作出美味的小包菜菜餚，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。