正式餐點之外的小份熟食
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。
小吃通常指的是正式餐點之外的小份熟食，可以是下酒菜或飯館中經濟膳食，也可以是點心鋪出售的食品。小吃廣泛分布於世界各地，因當地風俗而異，具有獨特的地方特色，如年糕、粽子、酸辣粉等。小吃不僅是日常生活的一部分，也反映了當地的文化和社會生活風貌。對離鄉背井的人來說，小吃是懷念家鄉的一種象徵。
此外，小吃的類型非常多樣，包括糧食、果蔬、肉蛋奶等各類食品，味道可以是酸的、甜的、辣的，吃法包括熱吃和涼吃。現代人吃小吃通常不只是為了吃飽，而是為了享受美食和解饞，同時也可以藉此了解當地的風情。