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小土豆怎麼去皮

去皮土豆的常見方法有:

錫箔紙法。將錫箔紙揉成團,用團成球的錫箔紙摩擦土豆表面,以去除皮層。這種方法適用於不規則形狀的土豆,特別是那些坑坑窪窪的地方。

筷子或勺子。用一次性筷子或勺子的粗糙表面在土豆上摩擦,以去除皮層。

金屬絲清潔球。用金屬絲清潔球刷土豆皮,這種方法適用於新鮮土豆。

開水沖燙。先用開水將土豆燙3~5分鐘,然後用刀或指甲蓋輕刮,皮即可剝落。

劃刀法。在土豆表皮中間輕輕劃一圈,然後煮土豆或用冷水浸泡,使皮鬆動,用手輕輕一捏或搓動,土豆皮即可去除。

以上方法均可有效去除土豆皮,可以根據具體情況和個人喜好選擇合適的去皮方式。