小杯子白酒一杯的容量因杯子和倒入的白酒量不同而有所差異，沒有固定的標準。不過一般情況下，正規的白酒杯容量在15ml至30ml之間，常見的小號白酒杯一杯容量約為25ml。
如果是品酒用的白酒杯，容積可能為50ml，這種杯子通常被稱為「一口杯」，因為倒入的白酒量可以一口飲盡。另外，在飯店等場所，可能會使用規格較大的白酒杯，容量約有125ml左右。
此外，還有一些特殊的小酒杯，如飛天茅台酒自帶的小酒杯，其容積可能只有9毫升左右。
總的來說，小杯子白酒一杯的容量因實際情況而異，需要根據具體的杯子和倒入的白酒量來確定。