小米粥要煮多久

小米粥的烹飪時間取決於煮製方法和個人口感偏好，以下是一些常見的煮小米粥的時間：

文火慢熬或文火大火熬煮，大約需要40分鐘。

普通煮法，在水煮沸後放入小米，用中小火慢慢煮開，轉小火繼續煮熟，直至小米變軟，這個過程大約需要30分鐘。

速煮法，如果使用冷水開始煮，需要20分鐘左右，如果水開後加入小米煮，大約需要15分鐘。

電飯煲或煤氣灶煮法，可能需要40到60分鐘。

需要注意的是，具體時間可能會因為火力大小、小米的品種和數量等因素有所不同。