小米蝦是一種雜食性動物，其食譜包括：
植物性餌料：例如青菜葉子、水藻、饅頭、玉米麪餅等。
動物性餌料：如線蟲、紅蟲、水蚯蚓等小型蟲子，以及雞肉、雞骨頭、雞肝、鴨肝、碎魚肉、碎蝦肉等。在投餵前需要消毒，以防蝦生病。
人工蝦糧：包括專用飼料、魚肉粉、蟬蛹等。
其他食物來源：包括多汁肥嫩的水生植物如水葫蘆、水浮蓮的嫩莖和嫩葉，以及藻類；水生昆蟲及其幼體，如蜻蜓稚蟲、豆娘稚蟲、蜉蝣稚蟲等；小型的蚌類、螺類以及處於幼生期的小魚；有機碎屑和水生動物屍體等。
此外，小米蝦還可以喫蛋黃，但量要很少。在飼養小米蝦時，除了注意食物種類，還需要注意水溫、充足的氧氣，並給予適宜的陽光照射。