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小葉茼蒿是什麼

小葉茼蒿,又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿,是菊科茼蒿屬的一二年生草本植物。以下是詳細介紹:

外形特徵。小葉茼蒿的葉片狹小,缺刻多而深,顏色爲綠色,葉肉較薄,香味濃郁;其莖枝較細,生長快,抗寒性強,但不耐熱。

種植特性。小葉茼蒿適宜在北方地區栽培,一般在春天種植,因其喜涼,所以29℃以上或12℃以下的溫度條件都不適合其生長。

營養價值。小葉茼蒿的幼苗或嫩莖葉可作食用,可生炒、涼拌或做湯,具有清血、養心、降壓的功效。

經濟價值。小葉茼蒿的經濟價值較高。