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尖嘴豆食譜

鷹嘴豆是一種營養豐富的食物,可以用來製作多種美味的食譜。以下是一些關於鷹嘴豆的食譜推薦:

鷹嘴豆番茄燴雙花飯。使用花椰菜、白菜花、熟鷹嘴豆和番茄等材料,加入薑末、植物油、黑胡椒和辣椒製作。

鷹嘴豆咖椰燉菠菜。需要鷹嘴豆、檸檬、歐芹、菠菜和椰漿等,加入咖喱粉和黑胡椒粉燉煮。

茄汁鷹嘴豆。先泡發鷹嘴豆並煮熟剝皮,然後與小番茄、番茄醬和植物油一起烹飪。

空氣炸鍋鷹嘴豆。使用鹽水煮的鷹嘴豆,加入鹽、油等調味料,空氣炸鍋烤制。

牛油果鷹嘴豆沙拉。將熟鷹嘴豆與牛油果、黃瓜、胡蘿蔔等一起製作沙拉,淋上檸檬汁和調料。

鷹嘴豆豆漿。用乾鷹嘴豆和黃豆製作豆漿,可加入紅棗和白芝痲增加風味。

以上這些食譜不僅美味,而且操作簡單,適合各種場合。可以嘗試根據個人口味對這些食譜進行調整和創新。