尖椒豆腐片是一道美味的菜餚，其做法如下：
準備材料。乾豆腐切成寬條或菱形片，尖椒去籽切塊或條，大蒜切片，如果喜歡，還可以準備一些豬肉切片。
炒制。在鍋中加熱適量油，先放入蔥花、蒜片和豬肉（如果使用）炒至香，然後加入乾豆腐翻炒。
調味。加入生抽、蚝油、鹽、糖、雞精、味素等調味料，根據個人口味調整。
加入尖椒。放入尖椒繼續翻炒，直至炒熟。
勾芡。用澱粉和水勾芡，使菜餚更加粘稠。
出鍋。最後加入蒜末、香油等提香，翻炒均勻後即可出鍋。
這個做法結合了乾豆腐的韌性和尖椒的辣味，是一種既下飯又美味的家常菜。