尚食是什麼意思

「尚食」是中國古代的一個官名，主要負責掌管皇帝的膳食，這一職位的歷史可以追溯到秦朝，東漢時期，其職責被合併到太官湯官，北齊時期，門下省設有尚食局，隋朝時期改為奉御，唐朝和宋朝時期，尚食屬於殿中省，金朝和元朝時期，尚食局屬於宣徽院，明朝時期，設立了尚膳監，由宦官掌管。

此外，「尚食」也指司尚食之事，即負責皇帝飲食的相關事務。