山根是什麼食物

中藥材

山根是一種常見的中藥材，具有益氣、健脾、補腎、強筋骨、滋陰、清熱等作用，被廣泛應用於中醫藥中。經常食用山根可以有效增強身體的免疫力和抗疲勞能力，對於調節身體的內分泌系統也有一定的幫助。此外，山根還可以緩解一些常見的疾病，如糖尿病、高血壓、肝炎等。