山茶花油的使用方法多樣，以下是一些常見的用法：
熱炒。通過「熱鍋冷油」的方式炒菜，可以保持菜品色香味和營養。
煎炸。由於含有抗氧化物質，茶油可以在高溫下連續油炸20小時不變質，減少苯並芘等有害物質的產生，是理想的煎炸食用油。
煮湯。在煮湯或湯後加入一匙茶油，使湯更加清鮮美味。
清蒸。在清蒸或蒸後加入一匙茶油，如蒸魚、蒸蛋等，增加清香。
涼拌。可直接用於涼拌各種葷素菜和調製色拉醬。
烘烤。塗抹一層山茶油在烘烤食物上，使食物鮮香酥脆，不易糊焦。
口服。早晚直接口服5~10ml山茶油，有助於潤腸清胃，解熱殺菌。
外用。具有活血化瘀功效，適用於嬰兒摔傷、燙傷等，直接塗抹於患處。
爽膚水後使用。作為潤膚油，每天早晚在爽膚水後滴三滴，可鎖水保濕、修復皮膚。
面膜前使用。幫助肌膚更好地吸收面膜的水分及營養。
上妝時使用。融合粉底，使妝容更加服帖。
以上用法可根據個人需求和喜好選擇。