山西自由行攻略可以根據個人興趣和時間安排進行選擇。以下是一些推薦的行程安排：
山西三日游。首日遊覽太原市區，包括晉祠、山西博物院等；次日前往平遙古城，欣賞古樸典雅的城牆和古建築群；最後一天參觀雲岡石窟，了解佛教文化的發展歷程。
山西六日游。首日到達太原，遊覽晉祠博物館；次日前往五台山，參觀殊像寺、大白塔等佛教聖地；第三天訪問懸空寺和應縣木塔；第四天返回太原，途中參觀喬家大院；第五天前往壺口瀑布，欣賞黃河的壯麗景色；最後一天結束旅程，安全返回。
在山西期間，不妨品嘗當地的特色美食，如刀削麵、油茶、揪片、燒烤等。這些美食不僅是山西的特色，也是中國傳統文化的重要組成部分。此外，山西的博物館和藝術中心也是值得一游的地方，如山西省博物院、青銅博物院等，可以深入了解山西的歷史和文化。