山西麵塑的代表作品主要包括:
聞喜花饃:
2008年被列入國家級非物質文化遺產。
2010年在上海世博會展出時驚艷全場。
2012年創造了4項世界紀錄,包括:
高14米的龍王神像麵塑,創世界最高麵塑紀錄。
曲線長30.05米的神龍麵塑,創世界最長麵塑紀錄。
高4.06米、直徑2.012米的龍騰盛世大花饃,成為世界最大的花饃。
裴氏宰相將軍群塑,創世界最大麵塑造像群像紀錄。
隰縣麵塑作品:
傳承人張成虹的《嫦娥奔月》展示了山西麵塑的獨特藝術魅力。
其他麵塑作品:
山西麵塑以其造型誇張、生動,用色明快、大方,風格粗獷、樸實、簡練,並富有雅拙的美感而著稱。
許多作品在省、市乃至全國的工藝美術展覽中獲獎,有的作品還參加了國際展覽銷售。
這些代表作品不僅展示了山西麵塑的藝術價值,也體現了其在民俗文化中的重要地位。