工程師是指具有從事工程系統操作、設計、管理、評估能力的人員。
工程師的稱謂通常只用於在工程學某一個領域持有專業性學位或相等工作經驗的人士。工程師和科學家經常被混淆，科學家致力於探索大自然以發現普遍法則，而工程師則遵循這些既定原則，運用數學和科學知識解決技術問題，科學家研究事物「是什麼」，而工程師建立事物「做什麼」。
工程師的工作不僅限於設計和開發過程，還包括各種測試和研究，以確保產品或系統能夠按預期運行，這可能涉及計算機模擬、實驗室測試、原型製作等技術，工程師通常負責管理項目的各個方面，如時間表、預算、人員和資源，並與客戶、供應商和其他團隊成員溝通協調，以確保項目按時、按預算和按要求完成，在產品或系統投入使用後，工程師還負責維護和修復工作，以確保它們持續運行。
工程師可以在建築、機械、電子、計算機科學、環境、化學工程等多個領域找到工作，隨著技術的發展，新的工程領域如人工智慧、機器學習、大數據等也在不斷湧現，工程師需要不斷學習和更新自己的知識和技能，以適應不斷變化的市場需求。
工程師是職業水平評定的一種，分為技術員、助理工程師、工程師、高級工程師和教授級高級工程師等不同職稱。在某些國家和地區，如歐洲大陸的一些國家和美國的大部分州及加拿大的某些省份，對使用「工程師」稱謂有法律限制，必須持有相應學位或通過專業工程考試才能使用該稱謂。