左姓的起源有多個來源，主要包括以下幾個方面：
左史官後裔。左姓最早可能源於中國古代的官位，特別是在春秋時期，各諸侯國都設有左史官，負責記錄君王言行和觀察天象，這些左史官的後代中，有人以「左史」為姓，簡化成單姓「左」。
古左國後裔。傳說中，黃帝時期的臣子左徹協助鑄造了三鼎，在黃帝去世的同一天，左徹負責了葬禮，因此被認為是古左國的後裔，古左國的具體歷史和族屬已不可考，但在春秋時期，黃帝的後裔在今河北唐縣西北的左人鄉建立了左人國。
姜姓和子姓。春秋時期，齊國公族有左、右公子之分，其中左公子的後代以「左」為姓。此外，宋國公族也有以「左」為姓的後代。
姬姓。春秋時期，衛國和鄭國都設有左公子官職，由公族子弟擔任，這些官職的後代中也有人以「左」為姓。
其他來源。包括少數民族改姓為左的情況，如明清時期雲南永昌府騰越廳（今騰衝）、蒙化府（治所在今巍山）等土司中的彝族左姓；滿洲八旗中的哈斯虎氏改姓為左；以及北宋時期留居中國境內的猶太人後裔中的左姓。
綜合以上信息，可以得出結論，左姓在中國有著悠久的歷史和多元的起源。