路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）是一位法國微生物學家和化學家，出生於1822年12月27日，畢業於巴黎大學，信仰天主教。他在微生物學和化學領域做出了重大貢獻，特別是在微生物學方面，巴斯德研究了微生物的類型、習性、營養、繁殖和作用，將微生物研究從形態學轉向生理途徑，這一轉變奠定了工業微生物學和醫學微生物學的基礎。
巴斯德在戰勝狂犬病、雞霍亂、炭疽病、蠶病等方面的成就特別顯著，他發明的巴氏消毒法至今仍被廣泛套用。此外，他還開發了狂犬病、炭疽病和霍亂疫苗，巴斯德的研究成果對後來的科學研究產生了深遠的影響，英國醫生約瑟夫·李斯特的工作也受到了他的啟發。
巴斯德一生進行了多項探索性的研究，取得了重大成果，被認為是19世紀最有成就的科學家之一，他的研究和發現不僅拯救了無數生命，還為現代醫學和生物技術的發展奠定了基礎。