巴蜀小吃之首

內江牛肉麵

巴蜀小吃之首是內江牛肉麵。

內江牛肉麵是四川省內江市的地方特色美食，以其麵條細滑、牛肉香濃、痲辣味濃烈而聞名，因其獨特的風味和口感，被美譽為「巴蜀小吃之首」。