希臘沙拉醬的基本做法如下：
準備材料。需要特級初榨橄欖油、紅酒醋、第戎芥末、幹牛至、大蒜、碎羊乳酪（可選）和鹽、胡椒（可選）。
製作醬汁。在一箇玻璃罐中，將橄欖油、檸檬汁（包括檸檬皮）、紅酒醋、第戎芥末、牛至和蒜末混合均勻。
加入調味品。加入碎羊乳酪（如果使用的話），然後再次搖勻。
調味。嘗一嘗，然後根據個人口味加入鹽和胡椒。
儲存。將醬汁密封冷藏，可以保存長達三週。
這種沙拉醬適合搭配各種蔬菜沙拉或水果沙拉。
希臘沙拉醬的基本做法如下：
準備材料。需要特級初榨橄欖油、紅酒醋、第戎芥末、幹牛至、大蒜、碎羊乳酪（可選）和鹽、胡椒（可選）。
製作醬汁。在一箇玻璃罐中，將橄欖油、檸檬汁（包括檸檬皮）、紅酒醋、第戎芥末、牛至和蒜末混合均勻。
加入調味品。加入碎羊乳酪（如果使用的話），然後再次搖勻。
調味。嘗一嘗，然後根據個人口味加入鹽和胡椒。
儲存。將醬汁密封冷藏，可以保存長達三週。
這種沙拉醬適合搭配各種蔬菜沙拉或水果沙拉。