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廚房著火怎麼處理方法

處理廚房著火的方法包括:

迅速關閉燃氣閥門,並斷開電源。

使用鍋蓋或其他可以遮住鍋的大塊濕抹布覆蓋火源,以隔絕氧氣,使火源失去氧氣支持而熄滅。

不要直接用水撲救油鍋火災,因為水與熱油接觸會產生激烈反應,可能導致火勢蔓延和更嚴重的危險。

如果火勢較大,可以使用乾粉滅火器。

迅速打開窗戶和門通風,排放燃燒產生的有毒濃煙。

如果火勢難以控制,應立即撤離並撥打緊急電話求助。

此外,定期清理廚房的油污,使用防火材料裝修,遠離易燃易爆物品,以及定期檢查燃氣管道和設備,可以預防廚房火災的發生。