彭荔卡是一位多才多藝的中國學者和文學家。她在教育領域有著豐富的經驗，包括在大慶市大慶中學擔任教師，以及在哈爾濱師範大學中文系學習。彭荔卡在編輯專業方面有著超過20年的經驗，特別是在少兒讀物編輯和研究方面。她還對作文教學進行了深入的研究，並在中學語文教學方面取得了顯著成績。彭荔卡的文學作品也頗受歡迎，曾在多個文學期刊上發表，並獲得了多項獎勵和榮譽。
此外，彭荔卡還涉足社會學領域，出版了《稱呼的藝術》等論著。在商業領域，彭荔卡擔任科爾頓(長沙)水務有限公司的法定代表人、執行董事和經理，該公司由她個人直接控股，持股比例為100%。
彭荔卡的個人成就包括獲得黑龍江省十佳編輯獎、東北三省優秀編輯獎、中國少兒報刊工作者最高榮譽獎「葉聖陶」獎，以及第二屆中華文學基金會「鐵人文學」創作獎銀獎等。