微辣是什麼

一種溫和的辣味

“微辣”通常指的是一種溫和的辣味，其辣度指數一般在1到3之間。

“微辣”意味着食物中只含有少量的辣椒或辣椒油，雖然能提供一定的辣味，但並不強烈，適合喜歡輕微辣味的人食用。不過，值得注意的是，“微辣”的具體辣度可能會因地域和廚師的理解而有所不同。例如，四川人可能會將“微辣”理解爲一種獨特且細膩的辣味體驗。

總的來說，“微辣”是一箇相對主觀的概念，其辣度足以感覺到，但又不過分強烈。