德克士的選單包括多種炸雞、漢堡、小食和飲料選項，具體如下：
炸雞類。包括咔滋脆皮手槍腿、咔滋脆皮雞腿、藤椒風味雞腿塊等。
漢堡。如香酥脆雞堡、鐵板嫩煎雞腿堡、芝士鐵板嫩煎雞腿堡、雙層香酥脆雞堡、檸香脆皮雞腿堡、椒香脆皮雞腿堡、雙層鐵板嫩煎雞腿堡、黃金Q蝦堡、鳳梨鳳梨雞腿堡、傣式酸辣雞手槍腿堡等。
小食。如魔法雞塊、椒香辣骨雞、德克士手槍雞塊、香辣雞翅、孜然雞柳、咔滋薯霸、孜然烤翅、痲辣啃骨雞、紫菜芙蓉湯等。
飲料。如絕代雙桃⻘檸茶、⻉瑞優選絕代雙桃冰美式、⻉瑞優選絕代雙桃冰拿鐵、絕代雙桃冰淇淋、絕代雙桃⼩圓筒、絕代雙桃新地等。
套餐。包括超級雞腿堡套餐、辣味雞腿堡套餐、全雞大餐套餐、雞排大亨套餐、川味炸雞套餐、香酥雞米花套餐等。
披薩和早餐套餐。還有多種披薩和早餐套餐選項。
此外，還有兒童套餐等。