快餐通常具有以下不利於健康的特點：
高熱量。快餐往往含有較高的熱量，這些熱量主要來源於油脂和糖分，容易導致體重增加和肥胖。
富含不健康脂肪。如反式脂肪和飽和脂肪，這些脂肪可增加心臟病和腦血管疾病的風險。
高鈉（鹽）含量。快餐中鈉的含量高，用於增強風味，但過量攝入會增加高血壓的風險。
營養不均衡。快餐中維生素、礦物質和膳食纖維等營養素含量通常較低，而精製碳水化合物和添加糖的含量高，長期食用可能導致營養不良。
缺乏新鮮農產品。如新鮮水果和蔬菜，這些食物對維持整體健康至關重要。
份量過大。快餐的份量通常大於大多數人的需求，可能導致暴飲暴食。
加工原料。許多快餐食品使用高度加工的原料，可能含有對人體健康不利的添加劑。
此外，快餐文化可能鼓勵不良飲食習慣，如頻繁外出就餐、邊走邊吃等，這對維持均衡飲食不利。偶爾食用快餐是可以的，但應避免頻繁食用，保持均衡飲食對維護健康很重要。