木瓜水的製作方法有以下幾種：
傳統製作方法。首先使用紗布包裹木瓜籽，在水中不停地揉搓直到產生黏膩的津液，然後繼續揉搓直至不再產生津液。混合木瓜籽津液的水放置幾小時後，木瓜水會凝結成涼粉狀的固體，這時澆上糖水即可食用。
榨汁機製作方法。先將木瓜去皮去籽，切成小塊，使用榨汁機榨汁，然後將榨好的木瓜汁倒入玻璃杯中，加入適量的水和細冰糖，攪拌均勻後即可食用。
簡易版製作方法。將木瓜切塊放入攪拌機，加入適量的涼開水和白砂糖，攪拌均勻後即可飲用。
加入石灰水的製作方法。用紗布袋裝好木瓜籽，倒入石灰水並快速攪拌，兩小時後加入紅糖水和玫瑰醬，攪拌均勻後即可食用。
這些方法可以根據個人口味和使用的材料進行調整。