勵志

勵志人生知識庫

怎麼做點心

做點心的方法有很多種,這裡提供幾種常見的點心做法:

椰汁千層糕。用料包括椰漿、牛奶、糖、糯米粉。將椰漿、牛奶和糖混合,然後逐漸加入糯米粉攪拌至無顆粒。倒入模具中蒸煮至熟透,冷卻後切成小塊即可。

山藥蔓越莓餅。將山藥蒸熟後壓成泥,加入蔓越莓和糖混合均勻,形成麵團後製成小餅,可以烤制或蒸熟。

芒果班戟。用料包括芒果、低筋麵粉、雞蛋、牛奶、淡奶油、白糖。製作蛋皮後,將芒果丁和打發的淡奶油放在蛋皮上,摺疊成四方形即可。

南瓜芋泥餅。將南瓜和芋頭蒸熟後壓成泥,加入糯米粉和糖混合均勻,形成麵團後包裹芋泥,壓成小餅煎至金黃。

蘋果鬆餅。用料包括低筋麵粉、雞蛋、牛奶、黃油、白糖、泡打粉。將黃油和糖混合後加入雞蛋和牛奶,再加入低筋麵粉和泡打粉,最後加入蘋果碎,用平底鍋煎熟即可。

以上這些方法都是簡單易學的家庭點心製作方法,可以根據自己的口味和食材選擇適合的做法。