想要千杯不醉，可以採取以下幾種方法：
避免空腹飲酒。喝酒前先吃些東西，如主食、肥肉或高脂肪食物，可以幫助減緩酒精的吸收速度。
飲用牛奶或優酪乳。這些食物可以在胃黏膜形成保護層，減少酒精對胃的傷害。
慢慢飲酒。避免喝得過快，可以減小對身體的刺激。
避免混合飲酒。不要將不同類型或品牌的酒精混合，這會增加醉酒的風險。
多喝水。喝酒前後多喝水可以稀釋酒精濃度，幫助肝臟分解酒精。
選擇低度酒。喝低度酒比喝高度酒更不容易醉。
飲食搭配。喝酒時搭配一些易消化的食物和水果，如豬肝，可以保護肝臟，減少酒精的負面影響。
小口慢飲。避免大口喝酒，慢慢飲用可以讓身體有更多時間分解酒精。
此外，重要的是要適量飲酒，根據個人的酒量和身體狀況來決定飲酒的量，避免過量飲酒。這些方法可以幫助減緩醉酒的速度，但並不能完全避免醉酒的風險。