抓蜜蜂的方法有多種，具體取決於你想要捕捉的是野生蜜蜂還是蜂王。以下是一些常見的方法：
捕捉野生蜜蜂。首先，準備一個消毒過的舊蜂箱或新蜂箱（最好是刷過蜂蠟的），以及乾艾草條、噴煙器、挖掘工具、絲線、染成紅色的羽絨、尼龍面罩、豬毛蜂掃等。然後，尋找野外蜂巢。可以通過捕捉一隻外出的野蜜蜂（最好是已採好粉或蜜的），用絲線捆綁染成紅色的羽絨後跟隨蜜蜂找到其巢穴。對於築巢在土牆洞或樹洞中的蜜蜂，可以用噴煙器或點燃艾條向洞口內噴煙，鎮服蜜蜂後，鑿開或挖開洞穴，將蜂巢的幼蟲脾割下來放入蜂箱。對於深洞內的蜜蜂，可以通過堵塞巢門的方法，讓蜜蜂順著管道自動爬出並收集。
捕捉蜂王。首先，尋找野外蜂群，觀察是否有蜂王。然後，清理蜂群。可以用煙燻蜂巢，迫使蜂王爬出。最後，使用專門的蜜蜂囚王籠從蜂群中抓住蜂王，抓到後立刻放到網紗布裡面。注意，煙燻蜂巢的時間不宜過長，以免熏死蜂王。
臨時誘引法。利用誘引箱將蜜蜂引誘到蜂箱中。在誘引箱中放入適量的蜂蜜或白砂糖等糖飼料，放置在偵察蜂常出沒的地方。可以通過燃燒舊脾等方式吸引偵察蜂。
定點誘引法。選擇適宜的地點放置誘引箱，如陰涼通風的地方或避風向陽的地方。誘引箱應避光、乾燥、潔淨，沒有特殊氣味。
在進行這些活動時，務必注意安全，避免被蜜蜂蜇傷。