炸熱狗的做法如下：
準備麪糰材料，麪粉、鹽、糖、橄欖油和酵母，將這些材料混合均勻，和麪至麪糰光滑但不硬，這一步很重要，因爲麪糰的質量會影響熱狗的口感。
將麪糰放置在溫暖處讓其發酵至原來的2到2.5倍大。
麪糰發酵期間，可以準備熱狗腸和奶酪，將熱狗腸從中間切開，夾入奶酪，然後將熱狗腸纏繞在麪糰上，形成熱狗腸麪包卷。
將麪糰卷放入油鍋中炸至金黃色，可以在麪糰表面刷上蛋液並沾上麪包糠，這樣可以使炸出的熱狗外皮更加酥脆。
炸好的熱狗可以根據個人口味撒上各種醬料，如孜然、辣椒油或番茄醬等。
此外，也可以製作芝士炸熱狗，將芝士和熱狗腸捲起來，裹上麪糰糊後炸至金黃，再配以喜歡的配料。