怎麼煮南瓜湯

製作南瓜湯的方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備一塊老南瓜，去皮去籽，切成小塊或厚片。

準備一些枸杞，用清水浸泡兩分鐘。紅棗清洗乾淨後切成厚片，並準備適量的冰糖。

將南瓜、紅棗和冰糖放入砂鍋中，加入適量清水。

將砂鍋置於火上，大火燒開後轉小火燉制5分鐘左右，注意不要燉制過長，以免南瓜碎掉影響口感。

燉制過程中輕輕攪拌幾次以防粘鍋。

南瓜煮好後，加入枸杞和少許牛奶（可選），攪拌均勻。

最後，將南瓜湯盛入碗中即可享用。

這是一種基本的南瓜湯做法，可以根據個人口味調整配料和步驟。