觀察和分析股票成交量主要可以通過以下幾種方法：
觀察成交量均線。如果成交量均線呈現持續上漲的趨勢，這表明市場交易量在增加，投資者對市場的信心在增強，價格可能會隨之上漲。相反，如果成交量均線持續下跌，則表明交易量減少，投資者信心下降，價格可能會下跌。
分析成交量柱狀圖。這是一種顯示每日成交量大小的圖表，通過柱狀圖的高度變化，可以觀察到市場熱情和買賣雙方的交易量。例如，如果交易量較大但股價沒有上漲，可能意味著市場熱度較高，存在大量的拋售壓力。
關注大單交易量。大單交易通常由機構投資者或大股東執行，它們的出現會引起市場關注，並可能導致股票價格波動。
比較不同股票的成交量。通過比較不同股票的成交量，可以評估股票的市場表現和活躍程度。
結合技術指標共同分析。將成交量指標與其他技術指標（如移動平均線、相對強弱指數等）結合使用，可以提高分析的準確性和可靠性。
觀察成交金額和換手率。成交金額和換手率是衡量市場活躍度的重要指標，它們的變化可以反映市場參與者的興趣和活躍程度。
利用證券交易軟體、新聞媒體或第三方數據平台獲取成交量信息。這些平台提供的大盤成交量數據可以幫助投資者更好地了解市場情況。