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悶燒杯怎麼使用方法

使用燜燒杯的方法可以歸納為以下幾個步驟:

準備食材。對於簡單的白粥或八寶粥,先清洗食材。如果是八寶粥,食材不需要提前浸泡,直接清洗即可;如果是白粥,可以先將米浸泡十分鐘左右,這有助於提升烹飪效果。

預熱燜燒杯。使用開水倒入燜燒杯中,蓋上蓋子,搖晃使杯身全部過水。然後把水倒掉,這一步是為了預熱和濕潤杯內環境。

加入食材和熱水。將浸泡好的米或清洗好的食材倒入燜燒杯中,然後加入沸騰的開水。注意水量不要太多,留出一些空間以便食物有晃動的餘地。

蓋上蓋子並保溫。將燜燒杯的蓋子蓋緊,讓食物在熱水中燜燒。根據不同的食物,燜燒時間會有所不同。例如,粥類通常需要燜四小時以上,而飯類則需要少加水,因為可能不如電飯鍋煮出來的口感。

享用美食。到達預定時間後,打開燜燒杯,享用美食。如果需要,可以將食物轉移到鍋中加熱幾分鐘以更好地口感。

此外,對於清潔方面,如果燜燒杯內有污漬,可以使用小蘇打和溫水混合物進行清潔。