意粉的煮製時間取決於個人喜好和意粉的類型。根據提供的信息，意粉的煮製時間大致如下：
1.未泡發的意粉：至少需要煮12分鐘。
2.一般情況：沸水中煮6到10分鐘，具體時間取決於意粉的類型和個人對口感的偏好。
3.較軟的口感：煮10到12分鐘，適合喜歡較軟口感的人。
4.較硬的口感：煮8分鐘，再轉大火煮一兩分鐘，適合喜歡較硬口感的人。
5.特殊情況：有的方法建議中火煮十秒鐘，適用於某些特定類型的意粉。
6.包裝建議時間：參考意粉包裝上的建議時間，通常在5到6分鐘之間，如果喜歡口感稍軟一點，可以稍微延長1到2分鐘。
7.特殊方法：有的方法中提到，水開之後鍋里下面，為了防止巴鍋，放了少許的油跟鹽，煮了4,5分鐘，然後關火蓋蓋悶了10分鐘的樣子，這時候再去看，面差不多都已經變成白色了，開火再煮一兩分鐘。
總的來說，意粉的煮製時間可以根據個人喜好和意粉的類型進行調整。通常，未泡發的意粉需要煮至少12分鐘，而泡發後的意粉煮製時間則在6到10分鐘之間。在煮製過程中，可以根據個人口感偏好調整煮製時間，以達到理想的口感。