法國
愚人節起源於法國。
愚人節的起源可以追溯到1564年，當時法國採用了新改革的紀年法——格里曆（即目前通用的陽曆），將1月1日定爲每年的開始，取代了之前4月1日的新年開端。最初，一些守舊的人反對這一改革，仍然按照舊曆在4月1日慶祝新年。對於這些守舊者，主張改革的人會送假禮品和邀請他們參加假招待會，將上當受騙的保守分子稱爲“四月傻瓜”或“上鉤的魚”。從此，4月1日便演變成爲了互相愚弄的日子。
18世紀初，愚人節的習俗傳到了英國，並隨着英國的殖民運動和移民活動傳播到美洲大陸，逐漸成爲歐美流行的節日。