慶功宴吃什麼

慶功宴的菜品通常會根據不同的主題和地域文化有所變化。例如，澳洲波龍、鮑魚、老虎斑、炸子雞、羊排、魚肚等海鮮和肉類菜品常見於海外的慶功宴。另外，有些地方的慶功宴會包含具有地方特色的菜品，如上海慶功宴上的魚躍衝頂（香脆炸魚餅）、鳳凰醉夢（江南香醉雞）等。而在中國其他地區，慶功宴的菜品可能包括紅扒牛蹄、龍蝦、排骨、魚等。此外，還有如六六福袋、吮指鳳爪、炒豬肝、酸辣檸檬蛙等特色小喫。最後，一些慶功宴還會提供具有象徵意義的菜品，如“金袍加身”（迷迭香烤鮑魚）和“玉帶晴虹”（XO醬花生芽炒澳帶）。