貴陽一種有名的風味小吃
戀愛豆腐果是貴陽一種有名的風味小吃，以豆腐為主要原料。
戀愛豆腐果的製作方法是將豆腐切成長方形小塊，用糠殼細火慢慢烤制而成。烤制的豆腐塊外焦里嫩，香味四溢。在烤好的豆腐塊上，會切開一個口子，灌入各種輔料，如辣椒水、醬油、醋等，辣椒水通常由辣椒、生薑、蒜泥等製成。這種小吃因其獨特的口感和香味，受到了當地人和遊客的喜愛，逐漸成為了貴陽的特色美食。
此外，關於「戀愛豆腐果」名稱的由來，有說法與抗日戰爭時期貴陽人的一段特殊經歷有關，當時男女青年結伴吃這種烤豆腐果，被戲稱為「戀愛豆腐果」。