手工香皂的製作方法有多種，這裡介紹一種比較通用的製作步驟：
準備材料。需要橄欖油、蒸餾水、氫氧化鈉（NaOH）、模具。對於想要添加的香精，可以選擇精油或者皂用香精。
準備鹼水。將氫氧化鈉倒入蒸餾水中，用筷子或攪拌棒攪拌直到鹼完全溶解。這個過程會使液體從渾濁變為透明。
加熱橄欖油。將橄欖油加熱至40℃左右。
混合鹼水和橄欖油。將橄欖油和鹼水混合，用攪拌棒不斷攪拌，直到皂化反應發生，液體變得粘稠。
倒入模具。當皂液可以掛在攪拌棒上形成一條線時，將其倒入模具中。如果需要添加香精，可以在此時加入。
凝固。將模具放置在保溫箱或泡沫箱子中，大約24小時後會凝固。
脫模和完成。等待約24小時後，香皂會完全固化，此時可以脫模並使用。
不同的配方可能會有一些變化，例如添加不同的植物油或精油以改變香皂的特性或香味。重要的是要確保全全，避免皮膚直接接觸氫氧化鈉。