手把羊肉煮多久

手把羊肉的煮製時間通常取決於羊肉的種類和切割的大小。以下是煮製手把羊肉的步驟和所需時間：

將羊肉在冷水中浸泡，去除血水。

將羊肉放入沸水中汆燙，去除血沫。

將羊肉和料包（如花椒、薑片、八角等）放入清水中，大火燒開後轉中小火煮製。這一過程通常需要1小時到1.5小時，具體時間取決於羊肉的種類和切割的大小。

煮製過程中，可以根據需要加入鹽和其他調味料。

煮至羊肉軟爛入味，通常需要2到3小時。

總的來說，手把羊肉的煮製時間大約在1到3小時之間，具體時間可能因羊肉的種類和個人口味偏好而有所不同。