扎痲痲花，又名賊痲花，學名Lamium barbatum，屬於唇形科多年生草本植物。以下是關於扎痲痲花的詳細信息：
學名：Lamium barbatum
科屬：唇形科
食用部位：幼苗和嫩莖葉
生長環境：野生於山中向陽半坡地帶，需當年有雨才開花結籽
分布區域：內蒙古、東北、華北地區
食用方法：
取適量植物油加熱至60度
放入扎痲痲花、少量精鹽和調料
熗鍋後即可食用，常用於拌冷盤和麵食調料
食用油開鍋後放入扎痲痲花，能散發出奇香，增加食慾，是炒菜、火鍋、麵食的上等調味品
扎痲痲花是一種天然、綠色、稀有的調味品，其獨特的香味能夠刺激食慾，因此在烹飪中有著廣泛的套用。在晉北地區，扎痲痲花常用於擱鍋面、熗鍋稀飯等食品的調味。