手碟（Hang）是一種打擊樂器，由瑞士人菲力·霍那（Felix Rohner）和薩賓娜·謝雷（Sabina Schärer）於2000年發明。手碟的製作材料主要包括經過氮化處理的鋼和不鏽鋼，其結構由兩個半球型的鋼模組成，底部有一個孔用於調節音調。手碟的演奏方式簡單，主要通過手指或手掌敲擊來發聲，也可以配合其他樂器進行合奏。
手碟的頂部有八到九個音階，中心點是基礎音「Ding」，周圍分布著其他音階。底部的孔用於產生低音「Gu」，並可用於調音。手碟的演奏技巧包括使用手指按住橢圓形音位的長邊時敲擊相鄰的短邊，或反之，以演奏出不同的泛音。手碟不僅可以演奏大小調體系中的基本音階，還可以演奏豐富的泛音和節奏音。
學習手碟的演奏需要掌握正確的手指技巧和演奏姿勢，包括手指和手臂的放鬆、正確的敲擊高度和力度。通過不斷的練習和探索，可以掌握手碟的演奏技巧，創作出多樣化的音樂作品。