抄米茶做法

炒米茶是一種健康飲品，通過炒制大米後泡水飲用，其做法如下：

準備所需的大米，可以是普通大米、三色糙米或燕麥米和糙米的混合。

將大米稍微淘洗並控乾水分。

在不粘鍋中，用中火將大米翻炒至金黃色或微微發黃，期間需不斷翻炒以防止糊鍋。

可加入一些輔料以增加風味，如陳皮、薑絲、花椒等，與大米一起翻炒至香。

炒好後，讓大米完全冷卻，然後存放在密封容器中。

飲用時，取出一小部分炒米，用沸水沖泡，可加入糖、蜂蜜或其他喜歡的調味品。

此外，炒米茶具有健脾、去油脂等功效，適合不同人群飲用。