拐杖的製作方法多樣，不同材料有不同的處理流程。以下是一些常見的拐杖製作方法：
木質拐杖。首先選擇合適的木材，如棗木、花椒木、降龍木、桃木等。然後進行物料準備，如選擇乾透的枯樹或有適合做拐杖的樹杈，確保木材長度和粗細合適。接著進行下料，裁截合適的部位和長度。然後進行取直，用火烤彎矯正木材使其變直。接著去皮，用工具去掉表面的樹皮。然後進行整形，包括削、砍、截、鑽等，製作出拐杖的雛形。之後進行打磨，使用紗布打磨表面，使其光滑。最後進行拋光，使用拋光劑增加光澤。
竹質拐杖。中國人偏愛的竹質拐杖製作流程類似，首先選擇合適的竹子，然後進行裁截、取直、去皮、整形和打磨，最後進行拋光。
金屬拐杖。金屬拐杖主要用於醫療康復和輔助行走，製作流程包括裁剪、彎曲、焊接和打磨金屬材料，直至形成所需的形狀和結構。
此外，還有特殊的製作技術，如陰沉木拐杖的製作過程非常珍稀，涉及選擇合適的陰沉木材料，然後進行精細的雕刻和打磨。還有藤木拐杖，由野生藤條製成，需要在生長過程中人工壓彎成傘柄形狀，經過一定時間後成才。每種材料和技術都有其獨特之處，可以根據個人喜好和使用需求選擇合適的拐杖。