招潮蟹是一種美味的海鮮，有多種烹飪方法。以下是一些常見的招潮蟹吃法：
清蒸招潮蟹。將螃蟹清洗乾淨，撒上蔥、姜和鹽，蒸15至20分鐘。可以搭配姜醋汁食用。
醃製招潮蟹醬。將招潮蟹清洗乾淨後，用雞粉、料酒和鹽醃製，然後炸制，使其金黃酥脆。
蔥油招潮蟹。將螃蟹洗淨後，與蔥、蒜、牛肉醬等一起翻炒，加入生抽和鹽調味。
油爆招潮蟹。螃蟹殼較堅硬，可敲裂以便食用和入味，裹上白鬍椒粉和紅薯澱粉後炸制。
香辣蟹。螃蟹切件後，與姜、蒜、辣椒、洋蔥等一起炒，加入咖喱粉、紅糖、鹽等調味料。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人口味選擇適合的烹飪方法。