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指橙是什麼

芸香科指橙屬的植物

指橙,學名Microcitrus australasica Swingle,屬於芸香科指橙屬的植物。以下是關於指橙的詳細介紹:

外觀。指橙的植株相對矮小,11年生的樹平均高度約為1米,最低可達0.36米,樹冠平均尺寸為0.63米×0.63米,枝節細長且密集,葉子小,長0.87厘米,寬0.5厘米。

果實。指橙的果實形狀細長,類似手指,果肉呈顆粒狀,類似魚子醬,果皮淡黃色,果面油胞密凸,種子小,數量約30粒。

味道。指橙的味道以酸味為主,成熟後顏色變為紅色或灰黑色。

營養價值。指橙富含檸檬酸和維生素C,其含量是檸檬的3倍。

產地。指橙原產於澳大利亞東部和紐幾內亞東南部。

此外,指橙還被稱為「水果中的魚子醬」,因其獨特的外觀和味道而受到人們的喜愛。